Actualités

Octobre 2023

Accueil d'environ 50 personnes pour la sortie d'Hivernage autour d'une ballade dans les marais et d'une dégustation

Octobre 2017

Ouverture des Huîtres au Danemark

Octobre 2015

La Saison des Huîtres Marennes Oléron est lancée

Voici les Huîtres Pousse en Claire... un bon cru pour cette année

Août 2015

Petite balade en vélo, surperbe temps et quel paysage...

Juin 2015

Travaux de réaménagement hydaulique des claires

 

Travail sur parcs en Mer... derrière le pont de l'île d'Oléron

Petit détour dans les marais...ça sent bon...

Mai 2015

Départ de L'Hermione

 

Avril 2015

Entre deux dégustations d'huîtres au Seafood ... on s'accorde un petit moment de plaisir

On prépare les huîtres pour la saison 2017

Mars 2015

A vos marques ... tout le monde est pret pour le départ sur les parcs !!!

Février 2015

Dégustation d'Huîtres au Touquet

Contruction de nos nouveaux bassins purificateurs

Octobre 2014

!!! Une Nouvelle Saison pour les Huîtres Marennes Oléron !!!

Les Huîtres Pousse en Claire et Label Rouge sont de nouveaux disponibles !!!

à Bientôt...

 

Octobre 2013

Ouverture de la saison

Les Huitres Pousse en Claire et Label Rouge verte sont arrivées

Nous vous souhaitons de bonnes dégustations...

 

Septembre 2013

Mortalité estivale : l'ostréiculture en crise...

Une mystérieuse bactérie décime les huitres adultes, les pertes pour les ostréiculteurs sont très importantes : de 30 à 80 % suivant les zones du bassin de Marennes Oléron.

 

 

 

Décembre 2012

Artcile Presse Sud Ouest du 22 Décembre 2012

 

http://www.sudouest.fr/2012/12/22/le-chef-d-oeuvre-de-l-huitre-au-tresor-915611-1392.php

ANNEE 2012

 Octobre 2012

LES HUITRES SPECIALES  DE CLAIRES  LA POUSSE en CLAIRE

 LABEL ROUGE

Les huitres FINES DE CLAIRES VERTES  LABEL ROUGE  SONT A NOUVEAU DISPONIBLES

 

 Ouverture des huitres spéciales de claire  la Pousse en Claire  Label Rouge

et huitres fines de claires Label Rouge  Vertes

 

Septembre 2012

Nettoyage du Bassin

Encore vol d'huîtres dans les claires

 

 AOUT 2012 

Vol des huitres ( futures pousse en claires)  dans les claires

 

Contrôle des parcs en bateau

 

  LE PRINTEMPS

 

Travail sur nos parcs en mer en Bretagne

     

  

Contrôle de la Croissance des Huîtres

 Avril 2012

SEAFOOD 2012 à Bruxelles

    

                 

SOIREE AMBASSADE Norvège

    

 

ANNEE 2011

  DECEMBRE 2011

 LA POUSSE EN CLAIRE

SEAFOOD BEGIQUE

 

 

 

Novembre 2010 !!!

Très bonne qualité des produits


Mars - Avril 2009

Obtention de l' IGP
           
Les huîtres Marennes Oléron viennent d'obtenir l'indication géographique protégée.
L'affinage en claires, spécifique à Marennes Oléron est maintenant reconnu au niveau européen!!!!





janvier 2009

nous vous souhaitons une bonne et

 heureuse année 2009 


décembre 2008

Quelques images des Fêtes de Fin d'année

   

   

    

 

  
 

     

  

Octobre 2008


!!!! Ouverture de la Saison des huîtres Marennes Oléron !!!!

 
Découvrez ...




L'huître Fine de claires Label Rouge verte , une chair fine, une couleur unique



L'huître Spéciale de claires La Pousse en Claires Label Rouge ; une coquille bien ronde, bien coffrée, une chair blanche spectaculaire, une saveur exceptionnelle.