Nos Huîtres
Huîtres Marennes Oléron Critères Qualités Certifiés
L'huître est un produit biologique dont l'alimentation est la plus naturelle qui soit:
Elle se nourrit du plancton issu directement de la photosynthèse.
Fines de claires : la plus légere en goût - la plus celébre des huitres
Fines de claire "Label Rouge" : sa couleur verte, témoin de son verdissement naturel , la qualite superieure
Speciales de claires : ronde volumineuse en bouche- un grand crû
La pousse en claire '' Label rouge '' : unique , un rêve pour vos yeux - un délice et régal pour votre palais.